Kacy Anderson, a la izquierda, y Whitney Knotts, estudiantes de horticultura de la escuela secundaria McCook en Nebraska, verifican el crecimiento de las plantas en las torres de crecimiento vertical aeropónicas. Lorri Sughroue/McCook Gazette vía AP

Los alumnos de quinto y sexto grado de Panamá Central School pronto participarán en clases de jardinería.

Emily Harvey, Directora de Instrucción y Educación Especial en Panamá, habló en una reunión reciente de la junta sobre la Beca Grow With Us.

«Apoyé y trabajé con Bridget Lyon (maestra de quinto y sexto grado) en su solicitud para una beca de la Facultad de Agricultura y Ciencias de la Vida de Cornell». dijo Harvey. “Estaba buscando un jardín en la torre. Al final, consiguió la beca. Lo solicitamos y obtiene tres sistemas aeropónicos Turmgarten para alumnos de quinto y sexto grado”.

Las torres no requieren tierra debido al uso de hidroponía y la esperanza es incorporar actividades interesantes de torres en el plan de estudios para los alumnos de quinto y sexto grado.

«Eventualmente, con suerte, lo trabajaremos en otros niveles de grado y trataremos de expandirlo». dijo Harvey. «Ella realmente va a aprender a dejar que sus hijos trabajen con él y lo usen».

El plan es que los alumnos de quinto y sexto grado cultiven lechuga y posiblemente la lleven al punto donde se pueda compartir algo en la cafetería.

«Realmente queremos ayudar a los niños a entender que hay una manera de exponerlos a una variedad de alimentos saludables, pero también a aprender sobre jardinería y cosecha de alimentos por sí mismos». dijo Harvey. «Esperamos que la experiencia se pueda compartir con muchos estudiantes y niveles de grado diferentes».

Harvey dijo que con suerte habrá una presentación en algún momento del próximo año también una vez que las cosas se pongan en marcha.