30 restaurantes reciben advertencias en el condado de Bay

Posted On: julio 26, 2024

CIUDAD DE PANAMÁ— Treinta restaurantes en el condado de Bay no pasaron sus inspecciones iniciales en febrero, lo que resultó en advertencias y algunas reinspecciones requeridas, según el Departamento de Regulación Comercial y Profesional de Florida. Inspección de restaurante Informes.

El 8 de febrero, Crazy Donkey, 1010 W. 15th St., tuvo el mayor número de infracciones en febrero, lo que requirió una inspección de seguimiento. El restaurante registró un total de 12 infracciones: ocho básicas, tres medias y una alta.

Si bien la mayoría de las infracciones se corrigieron en el sitio, la compañía recibió advertencias sobre la acumulación de plagas muertas en el equipo inspeccionado y no hubo evidencia de la capacitación requerida y aprobada por el estado de los empleados, según la nota del inspector.

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El restaurante Thai Basil, Triple J Steak and Seafood y Chili's Bar and Grill en la calle 23 tuvieron el siguiente mayor número de infracciones, 10 en febrero. Chili's y Thai Basil debieron realizar inspecciones de seguimiento al día siguiente y pasaron, al igual que Triple J Steak and Seafood, que cumplió con los estándares de inspección el mismo día.

Se agregaron varios otros restaurantes a la lista de restaurantes que no pasaron la inspección. La lista incluye The Juicy Seafood, Jr.'s Rib Shack, St. Andrew's Slice House, Pan Roma Pizza and Pasta, Rerack, Persis Biryani Grill, Taqueria Esmeralda, Cahall's Deli, Shore Dogs Grill, Beef 'O' Brady's (North Tyndall Parkway), Ramon's Pizza, Tides, Mission BBQ, Jr.'s Rib Shack, Lil Rascal's Billiards, Show N Tail The Legend, Galarza Maria, Five Guys (23rd Street), Best Pizza on the Beach, O'Charly's (23rd Street) ), Copper Tappe Grill, Comida Boricua, Dunkin' Donuts (Panama City Beach Parkway), Cubez Tropical Seafood and Oyster Bar, Pho Express, Osaka Japanese Steakhouse, Hooter's (West Highway 98) y Aqua View Motel.

Algunos establecimientos más nuevos en el condado de Bay se han agregado a la lista DBPR de Florida, incluidos Cubez Tropical Seafood y Oyster Bar, 8501 Thomas Drive, al que se le emitieron ocho infracciones a partir del 2 de febrero: una básica, cuatro de alta prioridad y una de prioridad media. .

Según los informes, algunas de las infracciones incluyeron que los alimentos crudos para mascotas no se almacenaran adecuadamente separados de los alimentos listos para comer, los lavabos para lavarse las manos no estuvieran accesibles para los empleados en todo momento y las temperaturas de los alimentos excedieran los 41 grados. La mayoría de las infracciones se corrigieron en el sitio, aunque se requirió una inspección de seguimiento antes de que se cumplieran los estándares de inspección.