CAVA Group ha reabierto dos ex Zoës Kitchens en el condado de Duval como CAVA Grill.
Cavagroup.com enumera las ubicaciones de Bartram Village y Riverside como abiertas.
El restaurante Riverside está ubicado en la avenida Riverside. 90, No. 60, en la estación de Brooklyn en Riverside.
La ubicación de Bartram Village está en 13920 Old St. Augustine Road.
El horario de apertura es de 10:45 a 22:00
Zoës ofrece un menú mediterráneo de hummus, falafel, ensaladas, sopas, pitas, kebabs, platos, bowls y sándwiches.
El Grupo CAVA compró Zoës Kitchen hace cuatro años y remodeló los locales. Ambos son conceptos de comida mediterránea.
Zoës ofrece un menú mediterráneo de hummus, falafel, ensaladas, sopas, pitas, kebabs, platos, bowls y sándwiches.
CAVA Grill ofrece una línea de preparaciones que los huéspedes pueden elegir entre bases, salsas y pastas para untar, proteínas y coberturas, que incluyen albóndigas de cordero, verduras asadas y pollo a la parrilla. Sirve bowls, pitas y ensaladas.
Embree Construction Group Inc. de Georgetown, Texas, ha renovado las cuatro cocinas Zoës en el condado de Duval.
Además de Riverside y Bartram, Embree está renovando el antiguo Zoës en 10422 San Jose Blvd. en mandarín y en 4624 Town Crossing Drive, #149, en el centro de St. Johns.
El renovado CAVA Grill en Riverside.
El propietario Simon dice en Simon.com que se espera que el restaurante del centro de St. Johns abra el 20 de noviembre.
La ciudad emitió permisos de construcción que mostraban costos de construcción de $175,000 para tres de las ubicaciones y $285,101 para la tienda Bartram.
Zoës continúa operando en 240 Florida A1A en Ponte Vedra Beach en el condado de St. Johns.
CAVA Group, con sede en Washington, DC, compró Zoës, con sede en Plano, Texas, a fines de 2018.
En octubre, el sitio web de CAVA Grill mostró 233 ubicaciones que están abiertas o próximamente en 21 estados y Washington, DC
CAVA.com muestra nueve ubicaciones abiertas en Florida.
Además de los dos en Jacksonville, incluye restaurantes en Orlando, Panama City Beach, Sarasota, St. Petersburg, Tampa, Winter Park y Winter Springs.
No se relaciona con las otras ubicaciones de Jacksonville, pero contrata empleados para el restaurante St. Johns Town Center, así como para los restaurantes en las ubicaciones de Riverside y Bartram y otras ciudades de Florida.
Nation’s Restaurant News informó el 24 de marzo de 2021 que la adquisición de Zoës por $ 300 millones por parte de CAVA Group ha expandido la compañía de 66 a 326 ubicaciones en los Estados Unidos.
Zoë’s Kitchen enumeró previamente 93 restaurantes en 15 estados. Los 19 en Florida incluyeron los cinco en el área de Jacksonville.
El sitio web NRN.com dijo que la adquisición brinda al grupo CAVA oportunidades para la sinergia del menú en los dos conceptos de temática mediterránea.
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